Püreli Tepsi Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gramdana kıyma
- 1 adetrendelenmiş soğan
- 2 yemek kaşığıgaleta unu
- 1,5 çay kaşığıtuz
- 1,5 çay kaşığıkimyon
- 1 çay kaşığıkekik
- 1 avuçdoğranmış maydanoz
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 adetyumurta
- 2-3 yemek kaşığısıvı yağ
Tepsi için:
- 1 büyük boy kasepatates püresi
- 1,5 su bardağıkaşar peyniri
Üzeri için:
Püreli Tepsi Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm köfte malzemelerini bir kabın içerisine alın ve güzelce yoğurun.
- Seramik tepsinizi ya da fırın kabınızı fırça yardımıyla yağlayın. Ardından köfte harcınızı güzelce yayın.
- 190 derecede ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin. Çıkarıp üzerine patates püresi ve kaşar peyniri rendesi ilave edin.
- Ardından yeniden 190 derecede 15 dakika pişirin. Çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder